Cake Materials

イチジク、クルミ、レーズンをたっぷり練り込んで仕上げたバラエティブレッド。クルミの歯触りとイチジクの優しい甘さは、ヨーロッパでボン・マリヤージュ（良い結婚）と呼ばれる最高の組み合わせです。 原材料 小麦粉、クルミ、イチジク、レーズン、ライ麦粉、イースト、食塩、砂糖、マーガリン、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素、（原材料の一部に乳を含む） 作り方 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。解凍された生地を丸めなおし、お好みの形に成型します。生地の大きさが2.5〜3倍程度になるまで発酵させます。軽く粉ふって、切り込みを入れて、霧吹きで吹き付けてから、生地を焼きあげます。（レシピ付） 保存方法 冷凍庫で保管してください。賞味期限は、お届けから1ヵ月前後となります。 イチジク、クルミ、レーズンをたっぷり練り込んで仕上げたバラエティブレッド。クルミの歯触りとイチジクの優しい甘さは、ヨーロッパでボン・マリヤージュ（良い結婚）と呼ばれる最高の組み合わせです。...続きを読む